HAY 170 EMPRESAS DEDICADAS A ELLO

HAY 170 EMPRESAS DEDICADAS A ELLO

El jamón de Guijuelo, un placer en el paladar y una fuente inagotable de crear empleo

El éxito del jamón ibérico fuera de España es innegable. En Guijuelo, en Salamanca, hay 170 empresas dedicadas a este sector. Algunas exportan ya el 10% de su producción. La industria jamonera y de embutidos da trabajo a casi todos sus habitantes.

antena3noticias.com | Madrid | 16/02/2019

En Guijuelo, Salamanca, pueden presumir de ser un pueblo en el que si se quiere se encuentra trabajo. El cerdo es el máximo empleador de la zona y es que hay 170 empresas dedicadas a este sector.

Las empresas familiares están en constante expansión, la mano del hombre es fundamental. Los cerdos vienen de Extremadura o Andalucía y Guijuelo es la despensa española del porcino.

Las empresas buscan llegar a todos los públicos y por ello se comercializan de todas las formas.

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