Publicidad

ORO BLANCO

Cómo cocinar una trufa de 2.000 euros

Un chef canario se hizo con una trufa blanca en una reciente subasta y pagó dos mil euros por ella.

Este otro manjar, en cambio, es sólo para unos pocos privilegiados. En el mundo de la cocina se la conoce como el oro blanco, hablamos de la trufa de ese mismo colar, muy rara de econtrar y por tantro muy cara en el mercado. Un chef canario se hacía con una de ellas, en una reciente subasta, pagó dos mil euros. Nosotros nos hemos colado en su cocina para ver como preparan este hongo tan caro, como exquisito.

Publicidad

Minerva Hernández Hernández, con la fantasía 'Vida'

Minerva Hernández, Reina del Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria: "Lo primero que se me vino a la cabeza fue el agradecimiento a todo mi equipo"

Este fin de semana, el carnaval está en su apogeo en buena parte de España. El de Las Palmas de Gran Canaria vivía anoche uno de los momentos más esperados, la elección de su reina de las fiestas. Una noche llena de emoción para las jóvenes candidatas.

Una vivienda de okupas causa pánico entre los vecinos de Molino de Viento

Una vivienda de okupas causa pánico entre los vecinos de Molino de Viento

Peleas, drogas e incluso incendios son algunas de las situaciones que viven cada día los vecinos de Molino de Viento, en Las Palmas de Gran Canaria. Denuncian que la inseguridad les está llevando a abandonar el barrio y que ni la entidad bancaria propietaria de la vivienda ni el consistorio toman medidas para solucionar el problema.