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El Hormiguero
Arguiñano elige sus tres platos esenciales y reivindica la cocina sabrosa y económica
Karlos Arguiñano revela en El Hormiguero los platos imprescindibles de su cocina y reivindica que comer bien no tiene por qué ser caro.
El cocinero cerró el año en El Hormiguero repasando sus tres recetas vitales: huevos en cualquier modalidad, legumbres por su valor nutritivo y coste accesible, y costillas de cerdo como homenaje a la cocina tradicional.
Su intervención volvió a demostrar su carisma y su visión práctica de la gastronomía. Arguiñano subrayó que la sencillez, cuando se ejecuta con técnica y buen producto, puede convertirse en la mejor herramienta para disfrutar en la mesa sin gastar de más.