
Tallarines de sepia y alficoz con sardina en salazón

Gambas, espárragos y jugo marino con turrón y chufa

Calamares y chipirones con escabeche cítrico

Jugo esencial de raíz de apio y haba tonka con tocino ibérico, quisquillas, dátiles, ijada de atún y butifarra blanca

Un paseo por mi provincia

Guiso de angula del norte con espardeñas, ñoras y gambas rojas

Consomé de cigalas con gambusí, salicornia y butifarra

Ensalada de marisco con frutas y dátiles

Arroz negro con algas, chufa y quisquilla

Los mejores momentos de Tomás, segundo expulsado de 'Top Chef'

"¡Se hacen pescadores, como los apóstoles!" por @diostuitero

Cocretas y almóndigas de alta cocina, por @norcoreano

Platos vacíos, cocinas sucias y figuras de cine, los momentazos del segundo programa de 'Top Chef'
