Una exposición recoge los 175 años de los refrescos en España

Ha sido parte de nuestra historia: La gaseosa. Ya en los años 50, en España había más de 5000 fabricantes de estas bebidas, un gran mundo de negocios familiares. Pero esta historia se remonta mucho más atrás, a 1834. Por aquella época estaban de moda los sifones. Se elaboraran en unas llenadoras, que estaban en las reboticas.

En la década de los 60 llega a España el bitter. También por esta época se hizo famoso el conocido como 'hombre de la tónica'. En tan sólo doce años protagonizó más de 50 anuncios. Y valió la pena porque España lideró su consumo mundial.

Llegan los 70 y los refrescos sin gas y light toman el mercado. Ya se podía sustituir el azúcar por otros edulcorantes. Antes, durante la Guerra Civil los fabricantes de gaseosa que utilizaran sacarina podían ser sancionados con penas de cárcel.

Lo que casi no ha cambiado es la forma de hacer publicidad. Caras conocidas de ayer, de hoy y de siempre son los protagonistas de campañas publicitarias. Aunque quizá ahora vayan más ligeritos de ropa.