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DECRETO APROBADO EN CATALUÑA
Los hoteles de más de cuatro estrellas deberán ofrecer 'pa amb tomaca' en el desayuno
En el último Consejo antes de las elecciones autonómicas, el ejecutivo de Montilla ha aprobado que servir productos típicos catalanes sea obligatorio para obtener las cuatro estrellas.
Para conseguir las cuatro estrellas en Cataluña, los hoteles deberán comprometerse a servir productos típicos de la Comunidad en sus desayunos.
El Pa amb Tomaca o la butifalla no podrán faltar, según el decreto de regulación del sector recientemente aprobado por la Generalitat.
En el último Consejo del Gobierno antes de las elecciones autonómicas, el ejecutivo de Montilla ha aprobado este requisito, que el gremio hotelero ha recibido como “una anécdota”.
Otra de las novedades es que aumentará el número de categorías de los hoteles, que podrán tener hasta siete, con el añadido de ‘cuatro estrellas superior’ y el ‘cinco estrellas gran lujo’.
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