ARGUIÑANO

Joseba Arguiñano te enseña a hacer el pan que estará de moda este otoño

Name: Joseba Arguiñano sorprende con esta receta de pan de calabaza: el ingrediente estrella del otoño
Uploaded: 2025-10-08T14:00:05+02:00
Duration: PT120.0S
Description: La calabaza es el ingrediente estrella del otoño, y no solo porque sea la temporada sino también por su sabor suave y dulce. Joseba Arguiñano lo combina con un pan especial y fácil de preparar.

El chef ha elaborado en su programa un pan de calabaza con un resultado tierno y sabroso, ideal para utilizar productos de temporada.

Joseba Arguiñano ha compartido una receta sencilla y nutritiva con calabaza como ingrediente estrella. El pan, además de vistoso, destaca por su textura esponjosa y sabor suave.

La preparación incluye pasos básicos de amasado y fermentación, perfectos para quienes se inician en el mundo del pan casero. El toque final lo da el horneado, que aporta un color dorado irresistible en Cocina abierta de Karlos Arguiñano.