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ARGUIÑANO
Así se prepara el gallo frito con salsa tártara al estilo de Karlos Arguiñano
El chef presenta una receta de pescado sencilla y crujiente, acompañada de una salsa tártara casera que aporta frescura y contraste al plato.
Arguiñano elabora gallo frito, rebozado en harina y huevo, acompañado de una salsa tártara hecha con mayonesa, pepinillos, cebolleta y huevo duro.
Sirve el plato con ensalada variada aliñada y destaca su sencillez y buen resultado, ideal para quienes buscan recetas prácticas y sabrosas.