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GAZPACHO DE ESPÁRRAGOS
'Marichocho' cocina con Almudena Cid
Juanma Zamorano se ha trasladado hasta la localidad de Alcántara conde se encuentra uno de los monumentos más importantes del imperio romano. Allí se ha encontrado con una de nuestras deportistas más importantes, Almudena Cid.
Un gazpacho de espárragos es lo que ha decidido prepararnos Juanma Zamorano junto al Parque Intenacional del Tajo y acompañado por Almudena Cid, que está pasando sus vacaciones en esta localidad extremeña. Es un plato muy sencillo de preparar. Solo necesitamos agua, vinagre, sal espárragos, dientes de ajo, aceite, huevos y pan.
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