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LA MODA MINI LLEGA A ESPAÑA

La 'minicocina' japonesa, en pleno auge en España

Entramos en los fogones más pequeños del mundo. La llamada "cocina en miniatura" viene de Japón y se ha puesto de moda en España. Las recetas se realizan a pequeña escala y aunque no lo parezca, estos platos milimétricos, se comen.

Pizzas caseras del tamaño de una moneda de 5 céntimos, mini espaguetis carbonara, donuts de milímetros que hay que amasar un un dedo... vídeos con estas recetas arrasan en Japón. Necesitan ollas enanas y sartenes XXS. Todo recuerda las cocinas de juguete... pero funcionan de verdad. Y está preparado con las mejores técnicas de cocina.

Es una tendencia que se conoce como kawaii y que tiene muchísimos seguidores y canales específicos en las redes sociales. Ahora, desde Japón se está extendiendo por el mundo a través de Internet.

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