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EN GALICIA
El pulpo, el protagonista indiscutible de las fiestas de O Carballiño
Las fiestas de O Carballiño son uno de los principales eventos gastronómicos de Galicia, donde aseguran que el secreto "está en la calidad y la buena mano".
Este domingo, como cada segundo domingo de agosto, se celebra en O Carballiño la Fiesta del Pulpo. "Está delicioso", aseguran los asistentes.
Las pulpeiras aseveran es que "el secreto es la buena calidad y la buena mano". Tiene tanta fama que llegan personas de todas partes a probarlo.
Pese a la escasez de pulpo este año, hay para todos. Se prevé que se saquen más de 200.000 raciones a un precio de nueve euros cada uno. Además, el tiempo está acompañando.
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