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LOS QUIOSCOS DE LAS TERESITAS EN EL AIRE

10 días para subsanar las deficiencias de los chiringuitos

Quieren garantizar la cadena de frío de los alimentos que se cocinan a diario

Si no cumplen se precintarán las cocinas

Primero fue urbanismo y ahora es sanidad quien pone entre las cuerdas a los kioscos ubicados en la playa de Las Teresitas tras detectar algunos fallos en sus cocinas. El Ayuntamiento ha dado 10 días de plazo para presentar alegaciones o acreditar que han subsanado estas deficiencias, si no es así precintarán las cocinas...

Tras una inspección rutinaria el área de medio ambiente y sanidad del ayuntamiento de la capital tinerfeña ha dado un plazo de diez días a todos los kioscos de las teresitas para corregir las deficiencias en materia de salud pública.

Por ejemplo instalar termógrafos en cada una de las neveras, y así garantizar la cadena de frío de los alimentos, porque no hay suminstro de energía electrica. además de isntalar lavavajillas y tener agua fría y caliente entre otras cosas, o un pedal deficiencias que los propietarios están tratando de corregir lo antes posible.

En estos locales se cocina a diario y además con respecto a la correcta evacuación de las aguas residuales.

En el caso de no cumplir con estas medidas en una nueva inspección se llevará a cabo el precinto de las cocinas. este es Un expediente independiente al que se tramita en la gerencia de urbanismo por actividad clandestina.

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