DÍA MUNDIAL DE LA NUTRICIÓN

DÍA MUNDIAL DE LA NUTRICIÓN

Cómo llenar la cesta de la compra con productos saludables en tiempos de crisis

Consejos para comer sano sin dejarnos demasiado presupuesto en la cesta de la compra. Es lo que nos ofrece una médico nutricionista en el Día Mundial de la Nutrición.

La población española envejece, pero para llegar a mayores lo mejor posible uno de los factores fundamentales es comer bien.

¿Y qué es comer bien? Pues, básicamente, comer sano. Evitar las grasas saturadas, los azúcares refinados y, desde luego, los alimentos precocinados y los platos preparados, "de los que no se puede abusar", según explica la médico nutricionista Manuela López-Tomassetty.

Lo recomendable para hacer una compra saludable es acudir a un mercado.

Tenemos que acordarnos de que las proteínas no pueden faltar en las comidas principales y son imprescindibles cinco raciones diarias de fruta y verdura.

La clave está en organizarse y en no consumir más calorías de las que necesitamos, algo que -desafortunadamente- ocurre en muchas ocasiones.

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