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COCINA ABIERTA
La receta de los bollitos fritos de la abuela Jacinta: un bocado dorado al estilo Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano comparte cómo preparar unos bollitos rellenos fritos inspirados en la cocina tradicional, con un toque casero que recuerda a los sabores de la infancia.
La receta de estos bollitos rellenos incluye ingredientes sencillos: cebolla, ajo, puerro, carne picada, huevo duro y masa casera. El resultado es un entrante crujiente y sabroso.
Arguiñano acompaña la preparación con consejos útiles para freír sin excesos de grasa. Un plato ideal para compartir, cargado de recuerdos y sabor auténtico en Cocina abierta de Karlos Arguiñano.