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COCINA ABIERTA
Arroz cremoso con chipirones y almejas: el plato de horno que Arguiñano convierte en receta estrella
Karlos Arguiñano presenta un arroz al horno con chipirones y almejas, una receta sencilla y sabrosa que destaca por su textura cremosa y su preparación práctica.
Karlos Arguiñano ha elaborado un arroz cremoso con chipirones y almejas, cocinado en el horno para facilitar su preparación. El plato combina chipirones salteados con una salsa de pimientos choriceros y tomates asados, integrados con arroz y caldo de paella.
El resultado es un arroz meloso y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una receta de marisco fácil y con un toque especial. Arguiñano destaca la sencillez de este plato en Cocina abierta: “Vas a ver qué fácil se hace un arroz en cazuela en el horno”.