¡Más fácil, imposible! Arguiñano elabora chocolatinas para el café en solo 3 minutos

Karlos Arguiñano ha añadido frutos secos y fresas liofilizadas, pero también se puede utilizar cualquier otro ingrediente que sea de tu agrado como por ejemplo, semillas de sésamo, pasas, cítricos…

Ingredientes, para 12 personas

1 tableta de chocolate negro

1 tableta de chocolate con leche

1 tableta de chocolate blanco

30 g de pistachos

30 g de almendras

20 g de fresas liofilizadas

Hojas de menta

Elaboración

Cubre una bandeja de horno con papel de horno. Coloca la tableta de chocolate blanco en el centro de la bandeja. Corta las otras tabletas (la de chocolate negro y la de chocolate con leche en 3 trozos. Colócalos (pegados) a los lados de la tableta de chocolate blanco formando un rectángulo grande.

Calienta el horno a 150º, introduce la bandeja en el horno y calienta los chocolates durante 3 minutos.

Retira la bandeja del horno y con un palillo de brocheta, remueve los chocolates de manera que los colores se mezclen y formen y figuras originales, añade las almendras, los pistachos, y las fresas liofilizadas. Deja que se enfríe y solidifique.

Corta en chocolate en porciones y sirve. Adorna la fuente con unas hojas de menta.