El atún, la faba o el cerdo son algunos de los elementos "fetiche" que 18 grandes chefs han desvelado al público en un escenario abierto junto al mar en Dénia, en Alicante, la nueva capital gastronómica del Mediterráneo.
II DNA Festival Gastronómico han asistido "top" chefs nacionales como Dani García, Elena Arzak o Pepe Solla. Durante el festival, el público ha podido disfrutar de ponencias y "showcookings". Por este festival han pasado 20.000 personas. Este certamen cuenta con una gran mesa de 300 metros frente al Mediterráneo para degustar multitud de tapas y platos.
Más Noticias
-
Amenaza con matar a la policía y tirarse por el balcón mientras intentaban detenerle por intimidar a su ex y a su hija en Torrelavega
-
Concluye tras 15 horas el registro para comprobar si el cadáver de Esther López estaba en el zulo del principal sospechoso
-
La guerra en Oriente Medio encarece los productos sanitarios y pone en alerta al sistema de salud
Otro de los más conocidos cocineros que ha participado ha sido el malagueño Dani García, quien ha hecho una auténtica demostración con atún. También ha habido presencia internacional con el mexicano Ricardo Muñoz Zurita, del restaurante Azul Histórico de Ciudad de México, que ha cocinado con chile.
Publicidad
