La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo ha respondido a la polémica surgida estos días y ha asegurado que desde el pasado día 16 –cuando se declaró el brote de listeria en Andalucía- están activas en toda España la alerta de la red de vigilancia alimentaria y de la red de alerta sanitaria. Activadas ambas vías, se instó a todas las comunidades autónomas para que localizaran el producto y se retirara, y la red de alerta sanitaria de vigilancia epidemiológica para identificar los casos que afectan a la salud humana, contó en una entrevista concedida a Cadena Ser este martes.
Carcedo ha informado también esta mañana que "cantidades mínimas" de la carne afectada por la bacteria listeria moncytogenes llegaron también a Castilla-La Mancha y Tenerife. Además, la socialista ha confirmado que aparte de los 80 casos de intoxicación en Andalucía –entre las que se investigan dos abortos-, se ha declarado el caso de una persona en Extremadura, mientras otras cuatro siguen bajo estudio en esta comunidad y una más en la Comunidad de Madrid. La ministra ha dicho que en la lista de distribución del fabricante de Sevilla figuraba un envío a Cataluña, que no obstante no llegó a esta comunidad autónoma.
La titular de Sanidad ha dejado claro de que todos los lotes de la carne mechada de la marca "La Mechá" fabricados desde mayo están inmovilizados, y ha incidido en que ahora de lo que se trata es de de detener el brote, tratar las enfermedades y luego ver dónde se produjo el fallo. Carcedo ha insistido en que con esta bacteria sólo se puede contagiar de forma oral, por la ingesta del alimento y no de persona a persona.
