Primavera 2020: Frutas y verduras para tus recetas de primavera

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Primavera 2020

Verduras y frutas de temporada para tus recetas de primavera en 2020

Elegir verduras y frutas de temporada es una gran decisión para mejorar tu alimentación y preparar tus recetas de primavera 2020 con todo el sabor.

¡Bienvenida primavera 2020! Ya está aquí la estación del color y el buen tiempo, y con ella, nuevas frutas y verduras que añadir a nuestros platos para enriquecer nuestras recetas con alimentos de temporada.

Es cierto que nuestros hábitos en cuanto al consumo de alimentos están cambiando ya que ahora podemos comprar frutas y verduras sean de la procedencia que sean sin importar el momento ni la temporada. Pero, tomar alimentos de temporada tiene ventajas ya que la naturaleza es sabia y estos nos ofrecen los nutrientes (vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes…) que necesitamos para protegernos en esa estación del año. Además, como son maduradas de forma natural y recolectadas cerca de su punto óptimo para el consumo, su aporte de nutrientes es mucho mayor.

Por eso, para que incorpores color, sabor y productos de temporada a tus recetas aquí tienes las frutas y verduras perfectas para comer en la primavera de 2020.

Abril

Verduras: acelga, alcachofa, apio, calabaza, cebolla, cebolleta, coles de bruselas, coliflor, endibia, trigueros, espinacas, guisantes, habas, judías verdes, lechuga, nabos, pimiento verde, puerro, remolacha, repollo, tomate y zanahoria

Frutas: aguacate, fresa y fresones, limón, kiwi, manzana, naranja, pera amarilla, piña, plátano, pomelo.

Mayo

Verduras: acelga, alcachofa, apio, berenjena calabaza, calabacín, cebolla, cebolleta, esparragos, guisantes, espinacas, habas, judías verdes, lechuga, nabos, pimiento verde, puerro, remolacha, tomate y zanahoria.

Fruta: aguacate, albaricoque, breva, cereza, ciruela, grosella, frambuesa, fresa y fresones, limón, kiwi, manzana, melocotón, naranja, níspero, pera amarilla, pera agua, piña, plátano, pomelo y sandía.

Junio

Verduras: calabacín, calabaza, cebolla, cebolleta, lechuga, nabos, pepino, rábano, remolacha, remolacha, tomate y zanahoria.

Fruta: aguacate, albaricoque, breva, cereza, ciruela, frambuesa, higo, melocotón, nectarina, melón, níspero, paraguaya, pera amarilla y de san juan, plátano y sandía.

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