Consumo

El Gobierno aprueba un proyecto de Ley de Prevención de Desperdicio Alimentario para evitar "el despilfarro de comida"

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado la medida en la rueda de prensa posterior al Consejo de Ministros: "Tres de cada cuatro hogares españoles desperdician alimentos. El año pasado se desperdiciaron 1.364.000 toneladas de alimentos y bebidas".

Estos son los minutos de vida que te puede dar o quitar comer estos alimentos

Publicidad

El Gobierno ha dado luz verde este lunes en el Consejo de Ministros al proyecto de Ley de Prevención de Desperdicio Alimentario. Así lo ha anunciado el responsable de Agricultura,Pesca y Alimentación, Luis Planas, quien ha asegurado que "en España cada persona desperdicia 31,3 kg de alimentos al año".

Planas ha indicado que, de acuerdo a los datos que maneja el Ejecutivo, "tres de cada cuatro hogares españoles desperdician alimentos. El año pasado se desperdiciaron 1.364.000 toneladas de alimentos y bebidas", ha especificado y todo mientras "800 millones de personas pasan hambre en el mundo".

Feos imperfectos o poco estéticos

Con la nueva ley se obligará a las tiendas a fomentar la venta de productos "feos, imperfectos o poco estéticos" que estén en condiciones óptimas de consumo, así como a incentivar la venta de alimentos de proximidad, ecológicos y a granel.

Planas ha añadido que la aprobación de la norma busca evitar la pérdida de alimentos en toda la cadena alimentaria, desde la cosecha hasta el consumo.

Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca, en 2020 los hogares españoles tiraron a la basura más de 1.300 millones de kilos de alimentos sin consumir, 31 kilogramos por litro per cápita.

Con la ley, el Gobierno ratifica su compromiso con el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, que recogen expresamente (objetivo número 12.3) la aspiración de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita en el mundo.

Combatir el despilfarro

Para el Gobierno, combatir el despilfarro es un imperativo ético que debe implicar al conjunto de la sociedad en el que se enmarca esta normativa ya que perjudica al conjunto de la sociedad porque encarece el acceso a bienes de primera necesidad, malgasta recursos naturales escasos, aumenta los residuos y el impacto ambiental, y lastra la eficiencia del sector productivo y su competitividad.

En el Consejo de Ministros de este lunes también se ha dado luz verde al fin de las restricciones de acceso a las terminales de los aeropuertos de Aena ante la mejora de la situación epidemiológica.

Publicidad

Page pide a Sánchez que se someta a una cuestión de confianza o convoque elecciones

Page pide a Sánchez que se someta a una cuestión de confianza o convoque elecciones

"La gravedad de la crisis que tenemos encima, que en términos de corrupción es la más grave de la historia del partido, no se soluciona con este Comité Federal", ha dicho el presidente de la Junta de Castilla-La Mancha.

El presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, durante la segunda jornada del XXI Congreso Nacional del Partido Popular, a 5 de julio de 2025, en Madrid (España).

Feijóo apuesta por la estabilidad interna en el Comité Ejecutivo y renueva a más de la mitad de sus candidatos

Madrid y Galicia son las comunidades que salen más reforzadas en la nueva composición. A su vez, los populares han ratificado la ponencia de Estatutos, con la que pretenden enviar un "mensaje de ejemplaridad" en contraposición al PSOE.