CONCURSANTES | TOP CHEF

CONCURSANTES | TOP CHEF

Manuel Nuñez

Manuel Nuñez es Copropietario y chef del Restaurante Arumeen en Barcelona. Ganador del concurso Tapa del año de Cataluña 2014. Este gallego afincado en Barcelona se define como un cocinero atlántico y viajero. Su cocina parte de la tradición y bebe de lo exótico. Ha trabajado en restaurantes como El Amparo, Casa Solla, El Bohío y El Cenador de Salvador. Es copropietario y chef del restaurante Arume, a través del cual colabora y organiza eventos gastronómicos como la “Pulpada electrónica”, una cita emergente en el vermuteo barcelonés, a caballo entre un festival de música y las tradicionales ferias gastronómicas de su Galicia natal. Exigente y pasional, cree que 'Top Chef' es una gran oportunidad que no quiere dejar escapar.

Más noticias

Los mas vistos

script src="http://ns.sascdn.com/diff/templates/js/banner/sas-clicktag-2.0.js">

RESTAURANTES

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.