Publicidad
COCINA ABIERTA
Karlos Arguiñano reinventa la ensalada de queso de cabra con un toque especial
El chef Karlos Arguiñano presenta una ensalada de queso de cabra y zanahoria con un toque innovador: la zanahoria glaseada, que aporta un sabor único y sorprendente.
La ensalada de queso de cabra y zanahoria de Karlos Arguiñano destaca por su combinación de ingredientes frescos y su preparación especial. La zanahoria, glaseada con miel y vinagre de Módena, aporta un contraste de sabores irresistible.
El plato se completa con rúcula, canónigos, nueces y una vinagreta casera que realza cada bocado. Una receta sencilla y deliciosa, perfecta para quienes buscan una ensalada diferente y llena de matices. Puedes descubrir todos los detalles de su elaboración en el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano.