Escapar de la toxoplasmosis: consejos clave para lavar bien frutas y verduras

En Y ahora Sonsoles, Nutriman advirtió que el parásito Toxoplasma gondii puede contaminar frutas y verduras sin lavar, representando un riesgo especialmente para embarazadas e inmunodeprimidos.

Se recomienda frotar cada pieza bajo el grifo, hoja por hoja, eliminando cualquier resto visible de tierra o suciedad y usar lejía autorizada como desinfectante en casos de riesgo.