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COCINA ABIERTA
Bacalao con setas y cebollitas: la receta de Arguiñano con un toque oriental
Karlos Arguiñano presenta un plato de bacalao acompañado de setas y cebollitas glaseadas con salsa de soja, creando una receta equilibrada y llena de matices.
La combinación del pescado con las setas salteadas y el dulzor de las cebollitas glaseadas aporta sabor y contraste. La soja añade un matiz oriental que realza el conjunto.
Una receta de Cocina abierta de Karlos Arguiñano ideal para quienes buscan una preparación sencilla pero con un resultado elegante y diferente, perfecta para cenas especiales sin complicaciones.