Adrián Rodríguez invita a ver el estreno de 'Tu cara me suena'
Este fue el paso de Pablo Puyol pasó por el plató de 'TCMS'
Oriol Lomas
Alejandro Platero
Carpaccio de cigala ahumada con velo de lima
Crema de puerro ahumada con pimientos asados y langostinos
Langostinos y cebolla ahumada al azúcar moscovado, fresas a la vainilla
Ajo arriero con bacalao ahumado
Ventresca de bonito y tres humos
Jalis de la Serna disfruta de un menú ecológico
Tartar de carabineros con aguacate, mango y fresa con infusión de su jugo con trío de algas
Entramos en las cocinas de Paco Roncero
Salmón ahumado cítrico con hinojo braseado y enoki
