EXPERIENCIA CULINARIA

EXPERIENCIA CULINARIA

Comer morcilla elaborada con tu propia sangre, la nueva tendencia que crece entre los veganos

Los veganos cada vez encuentran más alternativas para comer todo tipo de alimentos sin recurrir a materia animal. La última tendencia es comer morcilla elaboradora con tu propia sangre. Una práctica éticamente muy cuestionada.

Espejo Público
  Madrid | 10/05/2019

Esta noche Equipo de Investigación ('La Sexta') va a remover muchas conciencias. El programa muestra los hábitos de los veganos. Uno de los más llamativos está relacionado con el consumo de sangre humana.

Para llevar a cabo la práctica se necesita personal sanitario cualificado que extraiga la sangre. A partir de ahí el proceso de elaboración de la morcilla de sangre humana es igual que el de la morcilla animal.

Se trata de un alimento que solo puede ingerir la persona que lo elabora, es decir la persona de la que proviene la sangre es única que puede consumirla ya de que otro modo la práctica sería ilegal.

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