El precio de la mantequilla sube un 18%

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EN 2017 SUBIÓ UN 10%

El precio de la mantequilla se encarece un 18%

El coste de la mantequilla sube hasta un 18% en el 2018 debido al mayor consumo en un momento en el que hay menos oferta. El aceite de palma ha sido el gran culpable.

El precio del producto lácteo que peor fama ha tenido siempre al ser considerado el menos saludable, está viviendo una subida de precio del 18%. Cabe recordar que ya cerró el año 2017 con un incremento del 10%.

Se trata del producto que más se ha encarecido dentro de los que mide el Índice de Precios al Consumo (IPC), tan solo por detrás de los carburantes y la fruta fresca.

Se trata de un incremento en las ventas muy extraño, dado que la población española nunca ha sido una gran consumidora de mantequilla, preferimos el aceite de oliva. No obstante, se señala como culpable de la subida de precios de este producto a la caída del aceite de palma, una grasa vegetal que provoca daños en el medio ambiente.

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