Uno de los mejores quesos del mundo es de cabra y se elabora en Canarias

Además ahora formará parte de la carta de un Restaurante de la isla, la idea es promocionar los mejores productos del Archipiélago. Cremoso, ahumado, ligero en el paladar, un queso con el que literalmente se nos hace la boca agua, no en vano estamos ante uno de los mejores del mundo según el concurso más prestigioso del mundo dedicado a este manjar. Montesdeoca un queso artesanal realizado en una quesería familiar basa precisamente su éxito en el mimo con el que se lleva a cabo todo el procesoAhora forma parte de la carta de Jalea de Menta, un restaurante que pretende dar impulso a los productos de calidad de la tierra.Hoy bocadillo catamos un humilde bocadillo de queso blanco regado con sidra de El Sauzal, "bocatto di Cardinale".