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COCINA ABIERTA
Mousse de nectarina: el postre exprés y saludable con el que Arguiñano refresca el verano
Karlos Arguiñano propone una mousse ligera y frutal ideal para combatir el calor, lista en pocos pasos y con grandes beneficios para la piel y la digestión.
La mousse de nectarina de Cocina abierta de Karlos Arguiñano es perfecta para los días de calor: rápida, sencilla y con propiedades antioxidantes.
El postre se elabora mezclando puré de nectarina con nata montada y gelatina, y se sirve frío con nata, grosellas y menta. Una opción dulce y ligera, ideal para cuidarse sin renunciar al sabor.