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Aprende a preparar el café 10

¿Hay que presionar el café antes de meterlo en la cafetera?, ¿qué hacemos con la leche?, ¿debe tomarse el buen café con azúcar o sin él? Todas estas preguntas tienen respuesta.

Nos acercamos al Mercado de San Ildefonso para que Fran, de Cultura Café, nos de las claves para conseguir un café perfecto. No es tan difícil si sabemos cómo y podemos convertirnos en baristas de primera capaces de rematar una buena taza con un poco de 'latte art'.

Javier Sánchez @srjaviersanchez | Madrid | Actualizado el 13/07/2018 a las 16:20 horas

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