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¡Excelente!

El secreto de Karlos Arguiñano para que el hojaldre no suba

Karlos Arguiñano nos ha desvelado su secreto para conseguir que el hojaldre quede planos tras meterlo en el horno.

No siempre necesitamos que suba el hojaldre. Especialmente cuando queremos usarlo como base de nuestro plato.

Karlos Arguiñano nos ha desvelado su secreto para conseguir que el hojaldre quede perfectamente plano para poder ponerle encima el condimento que queramos.

¡Una presentación inigualable!

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