Karlos Arguiñano desvela el truco de las empanadillas: "Muy sencillo de hacer"

Karlos Arguiñano ha elaborado recientemente una receta de empanadillas de patata, jamón y queso. Para preparar este relleno, el cocinero aconseja usar un queso "de los que se funden con facilidad".

Las empanadillas son muy versátiles porque se pueden rellenar de muchos ingredientes diferentes. El propio cocinero reconoce que existen muchas formas de cocinarlas, pero de una forma u otra todas tienen "un truco" en común, y así nos lo ha hecho saber en el vídeo.

No esperes más y ponlo en práctica porque te servirá para siempre. Además, te proponemos diferentes recetas de empanadillas para que las hagas todas o elijas la que más te guste.

1. De bonito, tomate y huevo

Una receta muy rápida y sencilla. Arguiñano recomienda que hornees las empanadillas durante 10-12 minutos, pero lo mejor será que les eches un vistazo de vez en cuando, y cuando veas que tienen el color que te gusta, las saques.

2. Picantes de pollo

Lasempanadillas con un toque picante que le dan un matiz distinto y sorprenderá a tus comensales. Si te gusta la comida con el toque de picante justo para saborearlo, prueba esta receta.

3. De manzana asada

Las empanadillas de manzana asada son uno de los postres con los que Arguiñano nos ha sorprendido en alguna ocasión. Disfruta de toda la dulzura que ofrece este postre.

4. De arándanos

No siempre hay que elaborar las empanadillas saladas. En este caso son dulces para que las puedas presentar como un postre original y diferente a todos los demás. Aquí puedes ver la receta de empanadillas de arándanos completa.

5. Las clásicas de atún

Estas empanadillas no fallan. Las clásicas de atún contienen todos los hidratos de carbono y proteínas animales necesarias durante el día.

6. De carne

Las empanadillas de carnesiempre son un aliado perfecto en tus comidas. Arguiñano te enseña a prepararlas de un modo saludable y fiel a la dieta mediterránea.

7. De gambas

Ya sabes que el pescado y el marisco son imprescindibles para nuestra dieta, y por ello te proponemos estas empanadillas diferentes y sabrosas para variar más con el relleno. Consulta aquí la receta completa.

8. Picantes de carne

Las empanadillas picantes de carne son muy parecidas a las argentinas. Están riquísimas y su elaboración es casi como las tradicionales de carne, con ingredientes de andar por casa.

9. De morcilla, manzana y piñones

La mezcla de dulce y salado que tiene esta receta de empanadillas de morcilla, manzana y piñones siempre sorprende al paladar. Salen jugosas y están riquísimas.

10. De gallina y huevo

Arguiñano reconoce que esta receta "es un clásico en su casa" y que, incluso su madre las preparaba a menudo. Disfruta de esta receta casera y con historia familiar de Arguiñano.

El truco por excelencia de Arguiñano: "Os voy a dar una fórmula nueva para hacer el pil pil"