Dicen que 'somos lo que comemos'. Es por esto que cada vez más personas se suman al movimiento 'realfooding', que consiste en comer alimentos naturales, 'comida real' y dejar a un lado los alimentos ultraprocesados.

El 'realfood' o 'comida real' son alimentos elaborados a partir de ingredientes naturales de otros alimentos. Muchos restaurantes optan por esta opción, a la que cada ve se suman más personas preocupadas por cuidarse y mantener su salud.

Los adictos a la 'comida real' comparten en sus redes sociales recetas de deliciosos platos saludables y cuya apariencia invita a probarlos.

El 'realfooding' aparta de la dieta los ultraprocesados, aquellos en cuyo etiquetado presentan más de cinco ingredientes, relacionados con muchas enfermedades como la hipertensión, la diabetes o la obesidad.

Estos son los beneficios de llevar una dieta 'realfood':

  • Evita enfermedades como la hipertensión, la diabetes o la obesidad
  • Son alimentos altamente nutritivos
  • Aumenta el metabolismo y ayuda a la pérdida de peso
  • Reduce el hambre
  • Ayuda al tránsito intestinal gracias a sus altos niveles de fibra
  • Reduce el antojo de azúcar