Tacos de sandía Bouquet, una receta sencilla y ligera

Publicidad

Antena 3 » Ad » Bouquet » Recetas

PATROCINADO por ANECOOP

Tacos de sandía Bouquet, una receta sencilla y ligera

Una receta sencilla y ligera con ingredientes frescos perfecta para sorprender en una cena de verano. ¿A qué esperas para elaborarla?

En resumen

Ingredientes:

  • Sandía Bouquet
  • Tortitas
  • Aguacate
  • Queso fresco
  • Limón
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite

Elaboración:

  • Con nuestras rodajas de sandía ya pelada, las partimos en trocitos del tamaño que nos guste y ponemos en un bol.
  • Partimos un aguacate por la mitad. Pelamos el aguacate y cortamos a trocitos como más nos guste.
  • En el bol de la sandía, añadimos el aguacate y un chorrito de limón. El limón además de aportar el punto cítrico a nuestros tacos, evita que el aguacate se oxide y podamos presentarlo con su color natural y no oscurecido.
  • Cortamos porciones de queso fresco y lo removemos suavemente con el resto de mezcla aliñado con un poco de pimienta negra, aceite virgen y una pizca de sal.
  • Ponemos una sartén a calentar sin pasarnos con el fuego. Ya caliente, hacemos las tortitas de tacos controlando que no se quemen.
  • Podemos servir mezcla y tacos por separado, para que cada comensal se sirva las cantidades que guste o presentar en una tabla de madera, bandeja o plato con los tacos ya montados.

Ad