
Le quitan la custodia de sus hijos a un camarero que no podía atenderles por la larga jornada laboral

Crisis del sector turístico: Llenazo absoluto de hoteles y restaurantes sin camareros para atender

Domingo Santana analiza la situación de la hostelería: "El problema de España son los salarios"

Pablo Zubicaray: "El lobby hotelero intenta crear prohibiciones encubiertas contra los apartamentos turísticos"

El madrileño barrio de Las Letras, invadido por el turismo: Hay más plazas hoteleras que vecinos

Sergi Arola: "Jordi Cruz no le ha puesto una pistola en la cabeza a nadie para trabajar en su restaurante"

Una camarera, despedida después de sufrir quemaduras graves cuando limpiaba una plancha de cocina sin los medios adecuados

El chef Xavier Gutiérrez del Laboratorio Arzak: "El maltrato de los becarios en las cocinas es una vergüenza"

El director de Airbnb: "El nuevo viajero quiere sentirse habitante de la ciudad que visita"
