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CONCURSANTES TOP CHEF 3

Marcel Ress

Marcel Ress tiene 26 años, es de Alemania Es Jefe de cocina de Simply Fosh -1*  Michelin-. Mallorca.

Confiesa que siempre tuvo mucho interés por la cocina y que desde muy pequeño ya comenzó ayudando en un restaurante de una amiga de su madre en Alemania. Cuando cumplió 15 años decidió comenzar sus estudios de cocina en Berulsschule Bad Kissinge. Desde entonces ha realizado varios stages en diferentes restaurantes de centro Europa con varias estrellas Michelin como el restaurante Kiristall ** y el Steirereck **.

Hace seis años llegó a Mallorca para trabajar con su actual jefe, Marc Fosh. Realiza las labores de chef en el restaurante Simply Fosh donde el año pasado consiguió cumplir su sueño al obtener la estrella Michelin. Su cocina es sencilla con toques modernos y de producto de temporada.

Si ganara TOP CHEF lograría cumplir muchos sueños en poco tiempo y le gustaría dedicárselo a su equipo.

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Gonzalo Miró

Gonzalo Miró, sobre el espectáculo de Leire Díez y Víctor de Aldama: "No sabemos ni el 10% de todo lo que hay ahí"

El colaborador de Espejo Público, Gonzalo Miró, se ha pronunciado sobre el escándalo de la filtración de los audios de la militante socialista Leire Díez, amplificado tras su rueda de prensa, en la que irrumpió inesperadamente y de forma impactante el empresario y conseguidor del 'caso Koldo', Víctor de Aldama.

Javier Lambán en Espejo Público

Javier Lambán, tras el sainete de Leire Díez: "No quisiera morirme sin ver un PSOE que vuelva a sus esencias"

Javier Lambán reaparece en Espejo Público con un mensaje contundente al PSOE y al Gobierno. El expresidente de Aragón critica la gestión del bulo de la bomba lapa y pide “explicaciones que no ofendan a la inteligencia”. Habla también de su estado de salud tras el cáncer y del futuro del partido. “España necesita grandes pactos o no irá a ningún sitio”, advierte.