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El truco del cocinero

Cómo cocer el gallo en 5 minutos: Karlos Arguiñano tiene la clave

Karlos Arguiñano nos desvela la clave para poder cocer el gallo en solo 5 minutos y que esté en su punto.

El gallo que elabora Karlos Arguiñano para hacer el caldero nos lo pueden limpiar en la pescadería. Pero si quieres que se haga en solo 5 minutos, presta atención a cómo tienen que limpiarlo y trocearlo para que esto sea posible.

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