Así evita Karlos Arguiñano el peligro de que exploten los ajos

Ya sabemos cómo conseguir que los ajos se pelen mejor y cómo sacarles todo el sabor, pero ahora Karlos Arguiñano nos ha desvelado un truco para evitar el peligro de que exploten al echarlos en el aceite hirviendo.

Toma nota y cocina de forma segura con este truco de Karlos Arguiñano.