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Las recetas de Karlos Arguiñano que son excelentes para la salud

Ainhoa nos ha contado los beneficios de las recetas de la semana.

Ainhoa Sánchez ha dado un repaso de todas las recetas que ha elaborado Karlos Arguiñano a lo largo de la semana.

En esta ocasión, Ainhoa ha destacado dos recetas por las buenas propiedades que aportan a la salud. La primera, un plato de patatas con guisantes, ayuda a mantener la salud cardiovascular.

La segunda, con las alcachofas como ingrediente estrella, presenta un plato rico en minerales y en fibra, para prevenir el estreñimiento.