COCINA FÁCIL
Postre portugués con solo tres ingredientes: Vasitos de serradura
Los vasitos de serradura son una combinación perfecta de texturas y sabores. Capas de galletas trituradas se alternan con una suave y cremosa mezcla de nata montada y leche condensada, creando una experiencia gastronómica realmente placentera. Descubre cómo elaborar este postre de origen portugués en casa.
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Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, te recomendamos probar los vasitos de serradura, un postre tradicional portugués que requiere solo tres ingredientes: nata para montar, leche condensada y galletas.
La frescura y ligereza de este postre lo convierten en una opción perfecta para cerrar una comida copiosa o como un capricho dulce en cualquier momento del día. Y además tiene la ventaja adicional de no requerir horno para su elaboración, lo cual es especialmente atractivo durante los días calurosos de verano.
Puedes preparar los vasitos de serradura con anticipación y tenerlos listos en la nevera para cuando llegue el momento de disfrutarlos. Su presentación individual en vasitos los convierte en una opción práctica y fácil de servir, ya sea para una reunión familiar en el jardín o para deleitar a tus invitados en una barbacoa al aire libre.
Ingredientes
- 400 ml de nata para montar
- 370 g de leche condensada
- 300 g de galletas
Paso a paso
1. Tritura las galletas en una picadora o colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta que queden bien trituradas.
2. Monta la nata en un bol. Asegúrate de que la nata esté muy fría para obtener mejores resultados.
3. En otro bol, mezcla la nata montada con la leche condensada. Para mezclar ambos ingredientes, utiliza movimientos envolventes para obtener una mezcla homogénea.
4. En los vasitos donde servirás el postre, coloca una capa de galletas trituradas en el fondo. Luego, añade una capa de la mezcla de nata y leche condensada. Repite este proceso alternando capas de galletas trituradas y mezcla de nata hasta terminar con una capa de galletas en la parte superior.
5. Finaliza colocando una capa final de galletas en la parte superior.
6. Lleva los vasitos a la nevera durante al menos 2 horas para que el postre se enfríe y adquiera consistencia.
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No esperes más para probar los vasitos de serradura. Su sabor irresistible y su facilidad de preparación harán que te conviertas en el héroe de cualquier ocasión. Disfruta de este postre exquisito y comparte la alegría de degustar un clásico portugués con tus seres queridos. ¡No te arrepentirás de probar esta deliciosa y sencilla receta!
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