NovaMás » Cocina

Videoblog

Te enseñamos a preparar un curry verde auténtico

Nos encanta el curry pero saber hacerlo ya es otra cosa diferente. Para aprender a hacer este plato asiático, nos hemos ido hasta Oam Thong, un tailandés de Madrid. Allí nos enseñan que la clave para el curry es el chile. Además, hay que tostar las semillas para que suelten todo el aroma, utilizar lima, leche de coco... Todas las claves, en este vídeo.

Publicidad

Publicidad