Lácteos
Leche fresca, ¿es realmente más saludable que las otras?
Cada vez se ve más en las neveras de los supermercados. Tiene una fecha de caducidad más corta que el resto de leches y promete más sabor, pero, ¿es realmente mejor?
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Nutrición
Por qué el plato de Harvard ha desbancado a la pirámide de los alimentos
La pirámide de los alimentos en la que hemos confiado desde nuestra más tierna infancia empieza a estar de capa caída.
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Alimentación
Batidos y barritas sustitutivos de comida, ¿son saludables?
Cambiar una ensalada o un guiso de verduras con pescado por una barrita de chocolate que nos ayudará a perder peso, por muy cómodo y apetecible que parezca, no es buena opción.
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Alimentación
Fruta: ¿hay que pelarla, sí o no?
Algunos ponen el grito en el cielo por no pelar cada pieza de fruta argumentando que tiene “pesticidas”. Otros también lo ponen diciendo que eliminamos la mejor parte. Aclaremos lo que sí tiene la piel de la fruta y lo que no. Con ello sabremos si es necesario retirar esa brillante piel.
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Alimentación
¿Conviene dar una alimentación vegana a tu hijo?
Cada vez son más las personas que optan por dejar de consumir productos de origen animal, pero, ¿te conviene dar una dieta vegana a tu hijo?
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Lo importante es la calidad
Niños que comen poco, ¿debes darles algo para abrir el apetito?
¿Eres de esas madres que tiene un niño delgadito y que come poco? ¿Te preocupa su peso? ¿Crees que igual necesita algún jarabe para que le abra el apetito? Pues toma buena nota.
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Aprende a comer bien
¿Es importante conocer las calorías de los alimentos?
La cantidad de calorías indicadas en los envases de alimentos, incluso en bases de datos, son estimaciones, no te obsesiones con ello, y aprende a elegir buenos alimentos.
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Día del Pan
Dinos cómo eres y te diremos qué pan te conviene comer
¿Mejor tomarlo en el desayuno o por la noche? ¿Qué pan es más recomendable para un deportista? ¿Cuánto deben tomar las personas sedentarias? Digamos las cosas claras sobre el pan.
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Recetas de otoño
Cómo adelgazar con cremas y purés de verduras
Apetecibles, prácticas y nutritivas, las cremas de verduras son un plato ideal ahora que llega la temporada de otoño. Pero no solo por el clima, también por nuestro ritmo de trabajo son una excelente forma de cuidar la alimentación.
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No es campero todo lo que dicen
Esto es todo lo que debes saber sobre los huevos
Comemos unos 260 huevos por persona cada año. Buena cifra, ¿verdad? Pero seguramente no conozcas toda la información de los huevos que pones en el plato. Te lo aclaramos.
