BÁRBARA TE COCINA

BÁRBARA TE COCINA

La receta secreta de Bárbara para preparar ciervo

¡Hola seguidores de Cocinatis! Hoy os voy a enseñar cómo preparar una carne de caza, que además son carnes muy agradecidas, originales y no muy caras. En esta ocasión vamos a preparar un plato con carne de ciervo. Además de la carne necesitarás: raíz de apio, cebolla, zanahoria, puerro y setas variadas. Si eres amante de la carne no te pierdas esta sabrosa receta.

Bárbara Amorós nos trae esta semana unos sencillos trucos y su receta secreta para conseguir que la carne de caza tenga un sabor delicioso. Es una receta que lleva bastante tiempo ya que es un plato que suele estar más sabroso al comerlo de un día para otro.

Sigue los consejos de Bárbara para sacarle todo el jugo a la carne.

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Bárbara Amorós @BarbaraTopChef | Madrid | Actualizado el 13/07/2018 a las 14:51 horas

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