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Receta deliciosa: mugcake de frapuccino al microondas. ¡Ñam!

Un dulce adictivo, que se elabora al microondas en poco más de un minuto. Una deliciosa combinación de café y cacao. Irresistible, como estos otros mugcakes que te proponemos.

Para preparar este mugcake de frapuccino al microondas mezclamos en una taza una cucharada de café solo, dos cucharadas de cacao en polvo sin azúcar y cuatro cucharadas de leche entera templada. Removemos.

Cuando se enfríe la mezcla ponemos un huevo, dos cucharadas de mantequilla fundida y dos cucharadas de aceite. En otro bol, mezclamos, cinco cucharadas de harina y dos de azúcar.

Lo que haremos ahora será verter por encima el contenido del otro bol y removemos bien.

Ponemos pepitas de chocolate por encima, vertemos en la taza y horneamos durante 80 segundos. Esperamos hasta que se enfrie y lo decoramos a nuestro gusto con nata y más pepitas de chocolate.

Javier Sánchez | Madrid | 15/07/2018

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