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Descubre el secreto
El toque maestro de Karlos Arguiñano para un escalope empanado perfecto
Karlos Arguiñano te enseña cómo dejar los escalopes lo más
uniforme posible, sin rugosidades.
Más información
Hacer unos escalopes empanados es una labor sencilla con un
resultado delicioso. Pero, en muchas ocasiones, no lo hacemos precisamente de
la manera más correcta.
Por ello, Karlos Arguiñano te enseña cómo darle un toque de
apariencia mucho más agradable para la vista y el paladar. Un resultado que, en
tan solo un par de pasos, puede cambiar el resultado del plato.
¡No te lo pierdas!
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