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Arguiñano desvela su truco para reducir la sal al jamón serrano

Karlos Arguiñano tiene un truco para reducir la sal del jamón serrano.

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Arguiñano ha elaborado hoy una receta de magras con fritada, ideal para disfrutar en familia. Además solo tardarás unos 20 minutos en tenerlo listo.

El cocinero ha añadido unas lonchas gruesas de jamón serrano, fritas solo "vuelta y vuelta". Y ya sabes que al freírlo, el jamón endurece su sabor y parece más salado aún.

Por eso Arguiñano ha desvelado cuál es su truco para reducir el sabor salado del jamón.

¡Descúbrelo en el vídeo!

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