Descubre la receta de helado de galletas tipo Oreo que se ha inventado María Castro

Aunque nos gusta comer de manera saludable, evitando el azúcar, la sal y los alimentos procesados, es normal que de vez en cuando sintamos antojo de algo especial. Una bolsa de golosinas, unas onzas de chocolate o un paquete de galletas pueden alegrarnos la semana.

Si en tu caso, cuando te das un capricho, disfrutas comiendo un paquete de galletas tipo Oreo, la actriz María Castro tiene la receta perfecta para endulzar tu verano: un helado casero con solo tres ingredientes. A continuación, te explicaremos cómo elaborarlo.

Ingredientes

• Galletas tipo Oreo
• 80ml nata de montar
• 20 g azúcar

Paso a paso

1. El primer paso es triturar las galletas dentro del paquete antes de abrirlo. Puedes hacerlo presionando suavemente el paquete con las manos o utilizando un rodillo para aplastar las galletas. Este paso es crucial para lograr la textura perfecta en nuestro helado.

2. Una vez que las galletas estén bien trituradas, es hora de preparar la mezcla para nuestro helado. En un bol, agrega la nata para montar y el azúcar. Mezcla estos dos ingredientes suavemente. Queremos que la mezcla quede suave y cremosa, sin llegar a convertirse en nata montada.

3. Ahora viene el momento emocionante. Abre el paquete de galletas tipo Oreo con cuidado para asegurarte de que no se rompa. Introduce la nata con azúcar y mezcla bien para asegurarte de que todas las galletas queden impregnadas con la deliciosa mezcla.

4. Para darle el toque final a nuestro helado casero de Oreo, necesitaremos un palo de madera tipo bajalenguas del médico. Si no tienes uno a mano, no te preocupes, una cuchara de café también puede funcionar como una excelente alternativa para sujetar el helado mientras lo disfrutas.

5. Inserta el palo de madera o la cuchara de café en el helado, asegurándote de que queda bien sujeto en el centro. Esto facilitará el consumo de tu helado casero y evitará que se derrita rápidamente.

6. Llegó el momento de la paciencia. Coloca el helado en el congelador y déjalo allí hasta que se haya solidificado por completo. El tiempo de congelación puede variar, pero generalmente llevará alrededor de 2 a 3 horas. La espera valdrá la pena cuando finalmente puedas saborear esta delicia helada.

7. Una vez que el helado casero de Oreo esté listo, sácalo del congelador y prepárate para disfrutar de una experiencia verdaderamente dulce y tentadora. La combinación de las galletas Oreo con la suavidad y cremosidad de la nata es simplemente irresistible.

Personaliza tu helado

No cabe duda de que la receta de helado casero de Oreo de María Castro será un verdadero éxito durante la época de calor, sobre todo si tienes peques en casa.

Con solo tres ingredientes y un poco de paciencia, podrás disfrutar de un helado delicioso y personalizado, pues, en vez de oreos, puedes emplear cualquier tipo de galleta, como, por ejemplo, el Kinder Bueno o las Lotus. ¡Tú decides cuál es tu dulce favorito!

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