UN PLATO ‘SOS’TENIBLE
Si hay un plato legendario de la costa levantina ese es el arroz a banda. Similar al del senoryet porque ambos están hechos con el caldo del pescado y se sirven limpios de tropezones, con las gambas peladas y el mero o calamar troceado para comer el arroz directamente sin mancharse las manos con los ‘bichos’, no hay que confundirlos.
Recetas innovadoras y completas muy fáciles de preparar
Cada vez estamos más preocupados por comer bien, pero, a la
vez, tenemos menos tiempo. Afortunadamente hay muchas opciones para resolver la
disyuntiva de manera sana
APROVÉCHALO BIEN
¿Cuándo pelas un tomate cortas más parte de carne que de piel? Si quieres evitar destrozar esta fruta en este tutorial en vídeo te dejamos un truco muy sencillo con el que conseguirás retirar la piel con facilidad.
“La Fallera, música en tu plato”
¿Qué pasa cuando la paella y la música se juntan? Arroz La Fallera apuesta con la campaña “La Fallera, música en tu plato”, por esta festiva combinación para celebrar la
tradición de las bandas de música en Comunidad Valenciana.
Gran variedad de recetas
El ritmo de vida actual nos obliga a hacer malabares para llegar a todo, a realizar dos o más tareas a la vez si queremos que las cosas salgan bien y a tiempo. Levantarse temprano, ducharse, vestir a los niños, desayunar, preparar comidas, trabajar, reunirse con clientes, volver a casa para la cena, acostar a los peques… y vuelta a empezar.
Isla Pitiusa
Aterrizamos en la isla pitiusa para conocer de primera mano los productos y la oferta gastronómica de esta joya del Mediterráneo.
ARROZ SUELTO
Si eres de los que no consigue encontrarle el punto al arroz y finalmente se te acaba pegando, te mostramos en el siguiente vídeo de Nova Life cómo debes preparar el arroz para que nunca más se quede pegado. ¡Apunta!
MÁS FÁCIL
Existe un truco muy sencillo y rápido para separar la clara de la yema del huevo que, además de hacernos la vida un poco más fácil, nos ayudará a ahorrar tiempo en la cocina. En el siguiente vídeo de Nova Life te mostramos en qué consiste.
90 recetas saludables
La foodie más famosa de instagram, Miri Pérez, ha publicado su primer libro: ‘Las recetas de Miri’ donde, además de desvelar sus secretos culinarios, confiesa sus trucos para seguir un estilo de vida saludable.
