APROVÉCHALO BIEN
¿Cuándo pelas un tomate cortas más parte de carne que de piel? Si quieres evitar destrozar esta fruta en este tutorial en vídeo te dejamos un truco muy sencillo con el que conseguirás retirar la piel con facilidad.
“La Fallera, música en tu plato”
¿Qué pasa cuando la paella y la música se juntan? Arroz La Fallera apuesta con la campaña “La Fallera, música en tu plato”, por esta festiva combinación para celebrar la
tradición de las bandas de música en Comunidad Valenciana.
Gran variedad de recetas
El ritmo de vida actual nos obliga a hacer malabares para llegar a todo, a realizar dos o más tareas a la vez si queremos que las cosas salgan bien y a tiempo. Levantarse temprano, ducharse, vestir a los niños, desayunar, preparar comidas, trabajar, reunirse con clientes, volver a casa para la cena, acostar a los peques… y vuelta a empezar.
Isla Pitiusa
Aterrizamos en la isla pitiusa para conocer de primera mano los productos y la oferta gastronómica de esta joya del Mediterráneo.
ARROZ SUELTO
Si eres de los que no consigue encontrarle el punto al arroz y finalmente se te acaba pegando, te mostramos en el siguiente vídeo de Nova Life cómo debes preparar el arroz para que nunca más se quede pegado. ¡Apunta!
MÁS FÁCIL
Existe un truco muy sencillo y rápido para separar la clara de la yema del huevo que, además de hacernos la vida un poco más fácil, nos ayudará a ahorrar tiempo en la cocina. En el siguiente vídeo de Nova Life te mostramos en qué consiste.
90 recetas saludables
La foodie más famosa de instagram, Miri Pérez, ha publicado su primer libro: ‘Las recetas de Miri’ donde, además de desvelar sus secretos culinarios, confiesa sus trucos para seguir un estilo de vida saludable.
RECETAS DE TORRIJAS
Javier Aparicio, cocinero de La Raquetista (Madrid) hace un truco de magia de lo más apetitoso, convirtiendo un sobao pasiego en... ¡taaachán!, una torrija muy de estas fechas. Atentos al proceso, porque la receta tiene miga.
BATCH COOKING
El “batch cooking” se ha convertido en la técnica culinaria de moda. Esta nueva propuesta permite cocinar más sano, tener mucho más tiempo libre y ahorrar dinero al mismo tiempo. “Cocina en 2 horas para toda la semana” , publicado por la editorial Planeta, es el primer libro que recoge todo lo que deberías saber si quieres sumarte a esta práctica tendencia culinaria.
