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Una receta regional
Truco importante: La recomendación de Karlos Arguiñano para darle “chispa” a un guiso
El cocinero explica los ingredientes que lleva el majado que ha añadido al guiso de pato.
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Siguiendo la receta que pato con peras que le ha presentado una espectadora, Karlos Arguiñano ha mostrado los ingredientes que lleva el majado que le da “chispa” a cualquier guiso y cuando introducirlo a la receta.
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