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DE LUNES A VIERNES DE 12:15 A 12:45

LOS PROGRAMAS COMPLETOS
Judías verdes en sofrito de tomate ver el video
2 DE OCTUBRE Judías verdes en sofrito de tomate

Las judías son una verdura que se puede preparar de muchas formas diferentes. La receta que en esta ocasión prepara Karlos Arguiñano es sencilla, sana, natural y económica.

Ensaladilla de espárragos y pavo ver el video
23 DE MAYO Ensaladilla de espárragos y pavo

Sana, fresca, económica y muy fácil de preparar. Así es la receta que elabora en esta ocasión Karlos Arguiñano. No te pierdas detalle de como la va a preparar nuestro cocinero favorito.

Coliflor con tocineta y patatas fritas ver el video
31 DE MARZO Coliflor con tocineta y patatas fritas

La receta que elabora karlos Arguiñano a base de coliflor es una estupenda manera de acercar esta verdura a los más pequeños de la casa. La verdura es un alimento básico en nuestra dieta de cada día.

Endibias rellenas con boniato frito ver el video
17 DE MARZO Endibias rellenas con boniato frito

Con los días cada vez más soleados, largos y calurosos, la receta que nos presenta karlos Arguiñano es una buena muestra de lo que podemos preparar para estos días primaverales. Es sencilla, rica y nutritiva.

Ensalada de Mejillones ver el video
9 DE ENERO Ensalada de Mejillones

Fresca, divertida, económica y muy apropiada tras los excesos navideños, la receta que en esta ocasión nos presenta Karlos Arguiñano es muy sencilla de elaborar y muy rica.

Berenjenas rebozadas con salsa de vino tinto ver el video
11 DE NOVIEMBRE Berenjenas rebozadas con salsa de vino tinto

Las berenjenas son una verdura muy utilizada en nuestras mesas y se puede preparar de muchas maneras diferentes. En esta ocasión, Karlos Arguiñano prepara la receta de berenjenas acompañadas por una salsa de vino tinto.

Ensalada templada de chipirones ver el video
ENSALADAS Y VERDURAS Ensalada templada de chipirones

Una ensalada siempre es bien recibida en cualquier mesa. En esta ocasión, karlos Arguiñano elabora una receta en la que el calamar, es el ingrediente principal.

Judías verdes con patatas y espaldilla ver el video
VERDURAS Judías verdes con patatas y espaldilla

Las judías verdes son una enorme fuente de vitaminas. Se pueden reparar de manera sabrosa y nutritiva como la receta que en esta ocasión prepara Karlos Arguiñano.

Bocados de lomo y jamón ver el video
CARNES Bocados de lomo y jamón

Deliciosa receta la que en esta ocasión nos prepara Karlos Arguiñano. Apta para toda la familia, es muy sencilla de preparar y le va a gustar a todos.

Patatas en salsa verde con morrones ver el video
Entrantes Patatas en salsa verde con morrones

La receta que en esta ocasión prepara Karlos Arguiñano es muy versátil pues puede realizarse a demás de con patatas, con berenjenas o calabacines. Muy rica y nutritiva.

Ensalada de bonito en escabeche ver el video
PRIMEROS PLATOS Ensalada de bonito en escabeche

El bonito es uno de los pescados más sabrosos y versátiles para preparar. En esta ocasión, la receta elaborada por Karlos Arguiñano es una ensalada compuesta por este pescado en escabeche. Muy sabroso.

Ensalada de judías y pechuga de pavo ver el video
ENSALADA DE TEMPORADA Ensalada de judías y pechuga de pavo

Las ensaladas son una maravillosa combinación de salud y vitaminas. Muy sencillas de elaborar, en esta ocasión, la receta que prepara Karlos Arguiñano mezcla vitaminas, salud e imaginación.

Brócoli con calabaza al horno ver el video
6 DE NOVIEMBRE Brócoli con calabaza al horno

El brócoli es una de las verduras más importantes en cuanto a vitaminas que podemos tomar. Además, en la receta de hoy, Karlos Arguiñano la prepara al horno acompañada por calabaza.

Tomates rellenos ver el video
27 DE JUNIO Tomates Rellenos

Se trata de una de las recetas más frescas, fáciles y veraniegas que podemos preparar. Es muy sencilla y se puede preparar de mil maneras diferentes. Karlos Arguiñano nos da las pautas para prepararla de manera muy original.

Timbal de verduras y bacalao ver el video
26 DE JUNIO Timbal de verduras y bacalao

El bacalao es uno de nuestros pescados favoritos por varias razones. Su precio, su sabor, y principalmente por la gran cantidad de recetas que podemos elaboral con este pescado como ingrediente principal.

Puerros con bechamel de remolacha ver el video
23 DE JUNIO Puerros con bechamel de remolacha

Los puerros son una deliciosa verdura, económica y muy versátil a la hora de prepararla. En esta receta que hoy nos presenta karlos Arguiñano, viene acompañada por una sorprendente bechamel de remolacha.

Ensalada de garbanzos y rúcula ver el video
9 DE JUNIO Ensalada de garbanzos y rúcula

Una ensalada muy sana y original para el mes de junio. Se trata de una receta muy sana y muy económica con ingredientes muy fáciles e conseguir en cualquier mercado.

Espárragos con jamón rebozados ver el video
3 DE JUNIO Espárragos con jamón rebozados

Se trata de una de las verduras más sabrosas que tenemos en nuestras mesas. España es un país donde podemos encontrar espárragos de excelente calidad. La receta no tiene ninguna complicación.

Cazuela de primavera ver el video
22 DE MAYO Cazuela de primavera

No hay nada más fresco y sano que una buena cazuela llena de verduras. En la receta que hoy elabora Karlos Arguiñano, nos encontramos no solo los beneficios de las verduras, sino las vitaminas del pescado.

Polenta multicolor con mermelada de tomate ver el video
6 DE MAYO Polenta multicolor con mermelada de tomate

La polenta da mucho juego en la cocina. Puedes comerla como la hemos hecho nosotros hoy, pero también puedes rebozarla y freírla o bien envolverla con bacon, jamón o pescado y hornearla.

Arroz con berenjenas y tocino fresco ver el video
29 DE ABRIL Arroz con berenjenas y tocino fresco

El arroz siempre es un plato muy agradecido porque se pude acompañar de un sinfín de ingredientes. La receta que en esta ocasión elabora Karlos Arguiñano es muy liguera a la par que sabrosa por el tocino.

Delicias de guisantes y huevo ver el video
28 DE ABRIL Delicias de guisantes y huevo

Los guisantes son muy necesarios en nuestra dieta semanal. Ricos en fibra y hierro, la receta que nos presenta karlos Arguiñano es toda una delicia sencilla de elaborar.

Ensalada de lentejas, calabacín o foie ver el video
22 DE ABRIL Ensalada de lentejas, calabacín y foie

Una ensalada es lo más adecuado para los días de calor que se nos avecinan. En esta ocasión, la receta de Karlos Arguiñano está compuesta por unas lentejas muy nutritivas y muy saludables.

Revuelto de setas de primavera ver el video
9 DE ABRIL Revuelto de setas de primavera

Las setas también son para la primavera y buena pruena de ello es la receta que elabora Karlos Arguiñano. Un revuelto apetitoso, divertido y muy saludable sencillo de preparar.

Pimientos rellenos de txangurro ver el video
8 DE ABRIL Pimientos rellenos de txangurro

Los pimientos están deliciosos con cualquier tipo de relleno que le pongamos. En esta receta que hoy prepara Karlos Arguiñano, los pimientos los acompaña de un sabrosísimo y nutritivo txangurro, ¡Pruébalo!

Tarta de espinacas y queso ver el video
18 DE MARZO Tarta de espinacas y queso

Las espinacas son una fantástica fuente de hierro. En la receta que elabora hoy Arguiñano, la presenta de una manera muy adecuada para que los más pequeños de la casa puedan también disrutarla sin quejarse.

Alcachofas con tomate y jamón crujiente ver el video
13 DE MARZO Alcachofas con tomate y jamón crujiente

Las alcachofas son una fantástica fuente de hierro. Son muy sencillas de preparar y, en la receta de hoy, Karlos Arguiñano las acompaña con un crujiente de jamón que te hará chuparte los dedos.

Ensalada de mollejas, pato y setas ver el video
6 DE MARZO Ensalada de mollejas, pato y setas

La ensalada que hoy propone Karlos Arguiñano en su receta es un muy sabroso plato que nos permitirá combinar proteínas y vitaminas. Se trata de un pato sencillo de elaborar y muy económico. seguro que te gustará.

Cardo con salsa de nueces y huevos de codorniz ver el video
10 DE FEBRERO Cardo con salsa de nueces y huevos de codorniz

El cardo es una verdura muy típica de zonas como Navarra y La Rioja. Es una receta de muy sencilla elaboración que, con la salsa de nueces le aporta un complemento vitamínico muy recomendable.

Pencas rellenas de pavo y queso ver el video
6 DE FEBRERO Pencas rellenas de pavo y queso

La receta de verdura que en esta ocasión nos propone Karlos Arguiñano está especialmente indicada para los más jóvenes de la casa, siempre reticentes a tomar verduras. El pavo y el queso dan un toque perfecto a este plato.

Cogollos rellenos con gambones en tempura ver el video
2 DE ENERO Cogollos rellenos con gambones en tempura

Los cogollos son muy versátiles y hacen un excelente maridaje casi con cualquier ingrediente. Sin duda una de las mejores mezclas es la de los gambones. Karlos Arguiñano te enseña a preparar esta receta

Coliflor con salsa de mousse de ave ver el video
30 DE DICIEMRE Coliflor con salsa de mousse de ave

La coliflor se puede preparar de muchas maneras. Se trata de una verdura muy versátil. La receta de karlos Arguiñano en esta ocasión viene acompañada de una salsa muy fina y elegante, sencilla de preparar.

Gratinados de calabacín, setas y queso ver el video
23 DE DICIEMBRE Gratinados de calabacín, setas y queso con vinagreta de tomate

En estos días en el que cometemos más de un exceso en la comida siempre es gratificante encontrar una receta rica, saludable y ligera. Karlos Arguiñano elabora este plato de verduras que seguro os va a encantar.

Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón crujiente ver el video
A6 DE DICIEMBRE Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón crujiente

Son una enorme fuente de hierro. Las alcachofas son una de las verduras con más vitáminas y más versátiles en la cocina. La receta que nos presenta Karlos Arguiñano es, además, deliciosa.

Volovanes de verdura y calabacín ver el video
10 DE DICIEMBRE Volovanes con verdura y salsa de calabacín

Las verduras siempre deben estar presentes en nuestra dieta. La receta de Karlos Arguiñano es un perfecto ejemplo de cómo combinar lo sano con lo divertido, las vitaminas con lo original. No te lo pierdas.

Ensaladilla de bacalao ver el video
28 DE NOVIEMBRE Ensaladilla de bacalao

Las ensaladillas, en sus diferentes formas, son un plato que siempre triunfa en cualquier mesa. La receta que nos propone Karlos Arguiñano es muy sencilla de elaborar y con un toque muy especial.

Alcachofas con patatas ver el video
27 DE NOVIEMBRE Alcachofas con patatas

Las alcachofas tiene un efecto depurativo excepcional. Hablamos en esta ocasión de una receta muy sencilla y rápida de preparar que Karlos Arguiñano nos enseña a hacer.

Pimientos rellenos de gambas con bechamel al jengibre ver el video
25 DE NOVIEMBRE Pimientos rellenos de gambas con bechamel al jengibre

Los pimientos son un ingrediente muy versátil que se puede acompañar de cualquier ingrediente. En la receta de hoy, Karlos Arguiñano utiliza unas gambas en una bechamel muy especial.

Macedonia de hortalizas ver el video
20 DE NOVIEMBRE Macedonia de hortalizas

Las verduras son ingrediente principal en nuestras mesas. Son saludables, llenas de vitaminas y muy sabrosas. La receta de Karlos Arguiñano es muy sencilla de elaborar.

Ensalada de espinacas y pavo ver el video
18 DE NOVIEMBRE Ensalada de espinacas y pavo

Las ensaladas son uno de los platos más recurrentes en nuestras mesas incluso cuando aprieta el frío. La receta de karlos Arguiñano es muy sencilla y fácil de elaborar.

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